Discuri

Discuri – inainte de prima folosire trebuie uns cu grasime de gatit pe interior si ars la foc puternic , astfel se elimina impuritatile de din fabricatie. La final se clateste cu apa .

Se poate folosi  la foc cu gaz sau lemne . Se incinge intai uleiul ( grasimea ) , iar pentru prajit se va folosi doar jar pentru ca preparatele sa fie bine patrunse si prajite , nu uscate.

Curatare si depozitare

Discurile de otel  nu ruginesc , deci nu ne creaza probleme . Discurile din table groasa de fier in schimb necesita o frecare cu nisip umed  si apa dupa folosire . A se pastra la loc ferit de umezeala si se va unge pe interior cu grasime .

Acest site folosește cookie-uri
Site-ul utilizează cookie-uri pentru a personaliza conținutul și reclamele de pe site, astfel încât să poată fi accesate funcțiile de social media și să analizeze traficul site-ului. Împărtășim informațiile colectate prin utilizarea acestui site cu partenerii noștri de social media, de marketing și de analiză care pot combina acest lucru cu alte date pe care le-ați furnizat sau aveți motive să le colectați în numele dvs. prin utilizarea serviciilor lor.