Tavi / plita din fonta

Tavi din fonta – Inainte de folosire trebuie sa tinem cont de cateva lucruri pentru a avea succes la rezultatele de gatire-coacere : inainte de prima folosire trebuie arsa. Deoarece tavile din fonta au conductivitatea termica ridicata , se folosec la foc mic ca sa evitam arderea mancarii . Curatarea de reziduri arse se face la rece ( se poate indeparta mai cu usurinta ) apoi spalati cu apa calda si stergeti cu carpa uscata . Ungeti tava  cu un strop de ulei si stergeti cu un servetel de hartie si depozitati la loc uscat .

Dupa prajirea unui fel de mancare cu branza vor ramane resturi arse . Puneti 100gr apa in tava si o fierbeti . Resturile arse se vor desprinde usor , stergeti , puneti o picatura de ulei si stergeti cu servetel de hartie . Nu serviti si lasati mancarea in tava ca va prinde gust de fier .

Acest site folosește cookie-uri
Site-ul utilizează cookie-uri pentru a personaliza conținutul și reclamele de pe site, astfel încât să poată fi accesate funcțiile de social media și să analizeze traficul site-ului. Împărtășim informațiile colectate prin utilizarea acestui site cu partenerii noștri de social media, de marketing și de analiză care pot combina acest lucru cu alte date pe care le-ați furnizat sau aveți motive să le colectați în numele dvs. prin utilizarea serviciilor lor.