Aparat din fontă pentru napolitane și „tallér” cu brânză – suprafață 13 cm, mâner 44,5 cm

Descriere

Acest aparat din fontă pentru napolitane și „tallér” cu brânză este un instrument clasic și rezistent, conceput pentru coacere la foc deschis. Suprafața de coacere cu diametrul de 13 cm este ideală pentru discuri crocante, iar mânerul lung, de 44,5 cm, ajută la o manevrare mai sigură deasupra flăcării.
Fonta păstrează foarte bine căldura și contribuie la coacere uniformă, astfel încât, după preîncălzire, poți obține napolitane aurii, crocante sau variante sărate. Produsul este destinat exclusiv utilizării în aer liber, fiind potrivit pentru grădină, camping sau ieșiri la ceaun. Pentru durabilitate, este importantă „rodarea” înainte de prima utilizare și ungerea periodică.

Caracteristici principale

• Suprafață din fontă pentru distribuție uniformă a căldurii
• Diametru 13 cm, ideal pentru porții individuale
• Mâner lung 44,5 cm pentru utilizare mai sigură
• Utilizare la foc deschis, perfect pentru activități în aer liber
• Durată lungă de viață cu întreținere corectă

Specificații tehnice:

• Material: fontă, metal, lemn
• Diametru suprafață de coacere: 13 cm
• Lungime totală cu mâner: 44,5 cm
• Greutate: 1,855 kg
• Utilizare: la foc deschis (în aer liber)

Curățare și întreținere:

După fiecare utilizare, spală cu apă caldă și detergent, usucă bine și unge ușor cu grăsime pentru a preveni rugina.

Înainte de prima utilizare:

Îndepărtează stratul de ceară de protecție prin încălzire. Spală în apă fierbinte cu detergent neutru, șterge complet, unge cu grăsime/slănină și încălzește intens.

Rețetă simplă – napolitane crocante:

Ingrediente: 100 g făină, 60 g unt, 60 g zahăr pudră, 1 plic zahăr vanilat, 100 ml lapte, ulei pentru ungere, 1 ou.
Mod de preparare: Amestecă untul cu zahărul până devine spumos, adaugă oul, zahărul vanilat, laptele și făina. Omogenizează și lasă 20 minute la odihnit. Unge aparatul cu puțin ulei, încălzește, apoi coace porții mici până devin aurii și crocante.