Tăietor de paste „frunză de căpșună” – 6×6 mm (cuburi zimțate și tăiței lați zimțați)

Descriere

Tăietorul de paste tip „frunză de căpșună” este un accesoriu clasic pentru paste de casă, cu ajutorul căruia poți obține dintr-o singură mișcare paste decorative din benzi de aluat întins. În poziția „frunză”, taie cuburi zimțate de 6×6 mm (tip „frunzulițe”), iar prin schimbarea poziției cu ajutorul butonului de reglaj poți obține tăiței lați zimțați de 6 mm. Practic, ai două tipuri de tăiere într-un singur instrument.
Este recomandat mai ales pentru supe: cuburile zimțate sunt un adaos excelent, iar tăițeii zimțați oferă un aspect plăcut în farfurie. Regula importantă de utilizare: în poziția „frunză” se poate roti doar în sensul acelor de ceasornic.

Caracteristici principale

2 tipuri de tăiere – cuburi zimțate + tăiței lați zimțați
Dimensiune cuburi: 6×6 mm (margine zimțată)
Tăiței lați: 6 mm, margine zimțată
Rapid și decorativ – formă de paste obținută ușor
Ideal pentru supe – adaos clasic de paste de casă

Specificații tehnice:

• Tăiere: 6×6 mm cuburi zimțate („frunză”)
• Tăiere alternativă: tăiței lați zimțați 6 mm
• Acționare: manuală, cu restricție de sens în poziția „frunză”

Utilizare:

• Întinde aluatul și formează benzi.
• În poziția „frunză”: rotește doar în sensul acelor de ceasornic.
• Schimbă poziția pentru a obține tăiței lați zimțați.

Avertisment:

⚠️ În poziția „frunză” se rotește doar în sensul acelor de ceasornic!

Sfat pentru aluat:

• Raport clasic: la 1 kg făină – 9–10 ouă (în funcție de mărime)
• Metodă de măsurare: făina ≈ de două ori greutatea ouălor
• Făină: albă, pentru foietaj sau amestec (poți încerca și alte tipuri)
• Aluat colorat: poți adăuga piure de spanac sau suc de sfeclă
  Frământă în mai multe etape și lasă aluatul la odihnit acoperit.

De ce să alegi acest tăietor?

Adaos de supă spectaculos, făcut rapid
Mai multe forme cu un singur instrument
Experiență autentică de paste de casă